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特华得牌香肠-经典原味

精选原切猪后腿肉经低温滚揉工艺+低温慢煮工艺,锁住肉质原香与汁水。 原味清甜,经典口味弹嫩爆汁,满足味蕾多重体验。 即食佐餐皆宜,还原地道水煮风味

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特华得牌香肠-孜然味

精选原切猪后腿肉经低温滚揉工艺+低温慢煮工艺,锁住肉质原香与汁水。孜然辛香、西域风情。 再也不用找烧烤摊,炭火气十足,比烧烤更野的孜然味香肠 即食佐餐皆宜,还原地道水煮风味

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特华得牌香肠-黑椒味

精选原切猪后腿肉经低温滚揉工艺+低温慢煮工艺,锁住肉质原香与汁水。 添加黑胡椒,白胡椒,黄金配比,辛香对味。 牛排馆同款黑胡椒,塞进一根香肠里 即食佐餐皆宜,还原地道水煮风味

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古酪司油煎肠

传统德国盘肠工艺,精选原切猪后腿肉揉入普罗旺斯香草,低温慢煮工艺锁住原汁原味。 经过特殊的灌制工艺,使肠体盘旋成环状,风味独特,口感丰富。

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大颗粒原味香肠

精选优质猪后腿肉原切1cm³大肉粒,含肉量≥93%,仅用天然香辛料调味, 零亚硝酸盐、零色素,还原猪肉本真醇香,每一口都是扎实满足感。

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草原牛肉风干肠

精选内蒙古有机认证草饲牛肉,700天自然生长,原切大肉颗粒,天然香辛料调味,48小时自然风干工艺,干香弹韧,每一口都嚼得到风吹草低见牛羊的旷野气息。

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高原黑猪肉风干肠

精选高原谷饲黑猪后腿肉,原切1cm³肉粒。自然风干48小时带走水分锁住肌苷酸的鲜味,每一口咀嚼都能感受到肉粒的弹韧与谷饲特有的甜香,重现茶马古道上马帮汉子们皮囊里的珍贵肉食。

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德式乡村肘

精选优质猪前肘,佐以进口普罗旺斯香草,在秘制老汤中慢卤240分钟,老汤的醇厚包裹着肘子的丰腴肥美,肉质酥烂不散,每一口都是德式乡村的质朴。

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特华得阿波罗火腿

承袭欧洲百年火腿工艺,严选猪后腿肉原切大块, 以0-4℃低温滚揉6小时+0-4℃低温腌制48小时, 65℃低温慢煮4小时更好的保留了肉质纤维与汁水。 每一口都能咀嚼到扎实肉感, 选用天然羊拐头肠衣,每只羊只有一小段, 造就了每根特华得阿波罗香肠的独特造型, 复刻古希腊「阿波罗盛宴」 中炙烤肉的豪迈本味。

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台烤香肠

源自台湾庙口夜市的炭烤传奇,严选猪后腿肉以74℃低温熟成,锁住肉汁。天然猪肠衣在炭火舔舐下迸发"啵啵"脆响,传承了闽南"灌肠"古法,每一根弯曲的弧度都复刻着阿嬷炭炉边的记忆

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德式烟熏

承袭德国传统熏制工艺,精选原切猪后腿肉,低温慢煮。这种源自黑森林猎人的保存智慧,如今演变为德式早餐桌上的经典——肠衣脆弹,肉馅多汁饱满,每一口都是阿尔卑斯山麓的烟霞味道。

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精制红肠

经典红肠 · 百年烟熏风韵 传承欧洲百年工艺,甄选24小时排酸冷鲜肉,配以现切鲜蒜激发辛香底蕴。果木熏制72小时,琥珀色肠衣裹着缕缕烟熏香——咬开脆弹外皮,肉粒在唇齿间溢出混合蒜香与木香的汁水,每一口都是历史与匠心的交响。

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